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Hot dog du gourmand

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Hot dog du gourmand

Message par Curly le Lun 21 Aoû - 16:59

INGRÉDIENTS pour 6 personnes

6 pains longs à hot dog
6 saucisses knack
1 boîte de haricots rouges cuits
1 oignon rouge
10 cl de sauce chili
100 g de cheddar râpé
moutarde, ketchup ou mayonnaise

PRÉPARATION

Pelez et hachez finement l'oignon rouge.

Faites-le suer dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Débarrassez de la poêle et réservez au chaud.

Egouttez les haricots rouges et placez-les dans la poêle.

Faites-les revenir pendant 5 minutes, en mélangeant bien, puis ajoutez la sauce chili. Laissez cuire 2 minutes en remuant.

Retirez du feu et réservez au chaud.

Faites cuire vos saucisses knack soit au bain marie soit 1 minute au micro-onde.

Coupez les pains à hot dog en deux, dans la longueur.

Dés que vos saucisses sont cuites, placez la saucisse à l'intérieur et recouvrez-la d'un trait de moutarde (ou autre).

Répartissez les haricots rouges au chili et les morceaux d'oignon rouge. Parsemez de cheddar râpé.

Dégustez.
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Re: Hot dog du gourmand

Message par kiki44 le Lun 21 Aoû - 17:48

humm ca l'air tres bon mais les haricots rouge chez moi ca le fera pas moi si mais pas les ptits

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Re: Hot dog du gourmand

Message par Curly le Lun 21 Aoû - 18:29

Tu mets rien (la sauce quand même) , sinon ça va être sec et tu peux faire des frites si tu veux à la place
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Re: Hot dog du gourmand

Message par kiki44 le Lun 21 Aoû - 18:32

ba ils mettent de la sauce mais je met pas de garniture mais oui les frites c'est bien

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Re: Hot dog du gourmand

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