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Cuisson endives au micro-onde ...

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Cuisson endives au micro-onde ...

Message par Papy-Coach le Lun 30 Jan - 21:32

Cuisson endives au micro-onde ...
Qui a déjà fait cela ???
Qui aurait une idée pour cuire un kilo d'endives sans retrouver seulement 100 grammes d’endive cuites en fin de cuisson ??
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Re: Cuisson endives au micro-onde ...

Message par Mina le Mar 31 Jan - 14:46

Aucunes idées perso je les cuit à l'eau

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Re: Cuisson endives au micro-onde ...

Message par kiki44 le Mar 31 Jan - 15:02

je ne mange pas d'endive cuites j'aime pas mais je sais que ca se cuit a l'eau ou dns un appareil vapeur
au micro onde je sais pas

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Re: Cuisson endives au micro-onde ...

Message par Papy-Coach le Mer 1 Fév - 7:40

Bah moi aussi je fais cuire les endives dans de l’eau bouillante, mais je trouve qu'en fin de cuisson il ne reste plus grand chose ....
Alors je me disais qu'au micro-onde elle garderaient peut-être plus de volume et fondraient moins en eau.
 Endives cuites ou crues c'est très peu de calories !!!
Une pseudo béchamel sans matière grasse une tranche de jambon maigre et c'est un bon repas light tout en restant savoureux.
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Re: Cuisson endives au micro-onde ...

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